- 實驗名稱：實驗5-1物質受熱後溫度的變化
- 問題與討論：
1. 為什麼要將溫度計懸吊在水中，不可碰到燒杯底部？
參考答案：避免測量到的溫度為杯底溫度，非水溫，致使測量值高於實際值。
2. 為什麼不要改變酒精燈的燈芯長短，要保持原來的長度？
參考答案：保持原長度可避免火焰忽大忽小，單位時間提供的熱量為定值。
3. 依據實驗結果，液體的溫度變化與加熱時間有何關係？
參考答案：加熱時間越久，溫度越高，成正比。
4. 加熱相同時間時，50g的水和100g的水，溫度變化有何關係？
參考答案：100g的水溫度上升較緩慢，質量與溫度變化成反比。
5. 加熱相同時間時，50g的水和50g的甘油，溫度變化有何關係？
參考答案：50g的甘油溫度上升較快速，甘油比熱較小。 - 實驗檢討：
1. 溫度計應於液體中固定位置，切勿忽上忽下。
2. 將數據統整為關係圖時，須注意座標刻度的設定。
- 加碼實驗：
【洋芋片的熱量有多少？】
1. 將裝有50g水的燒杯置於酒精燈架上，放入溫度計測量初始溫度。
2. 以坩鍋鉗夾取洋芋片並點火燃燒。
3. 將燃燒中的洋芋片至於燒杯下方，等待洋芋片燒盡後，紀錄上升溫度。
4. 利用本章節習得的公式熱量=質量X比熱X溫度變化，計算出洋芋片的熱量。 - 實驗花絮：
《811》
《818》
- 《822》
《827》
